Svenska mästerskapet i juice och smoothie

Premiär för SM i juice och smoothie. Deltävlingar och final efter jurybedömning från Sveriges främsta personer inom kost och hälsa.

Vid Juice och Smoothie första officiella svenska mästerskap utsågs Ulrika Holm, Bluberry Lifestyle för bästa smoothie. Vinnare i juiceklassen blev Verena Kemena

Jury

Jurymedlemmarna bestod av Anna Ottosson, Viktor Ingemarsson, Erica Palmcrantz och Cissi Davidsson. Alla välkända profiler inom hälsosam kost.

Trots stora kunskaper och erfarenheter blev det ett tufft arbete för juryn att utse vinnare. Deltagarna höll enormt hög nivå och levererade många fräscha juicer och smoothies för bedömning.

Finalister

Efter deltävlingarna där varje dryck skulle skapas på 10 minuter kom juryn fram till de som gått till final.

Varje 10 minuters heat skulle fyra glas göras, så det gällde för deltagarna att håll stark fokus när timekeeper klockade igång heatet.

De tävlande hade fri tillgång till brett skafferi med nyttiga ingredienser att plocka och använda. Frukt, grönsaker och bär blev snabbt till riktigt läckra och nyttiga drycker.

Arrangör

Premiären för officiella SM mästerskapet i juice och smoothie genomfördes i samarbete mellan FoodPower och Wilfa tillsammans med GastoNord och Stockholmsmässan.